学生奶，为学生健康保驾护航
当前，如何为孩子提供充足营养，让孩子提升身体免疫力，令学习成长更轻松，一直是家长们关注的重中之重。特别是此次新冠肺炎疫情的发生，让家长对于学生营养的关注从不容忽视升级到刻不容缓的程度。
疫情期间，卫健委、中国营养学会等官方机构多次发声，不断强调加强膳食营养，提高机体免疫力，对于防控新冠肺炎至关重要。10月23日， 国家卫生健康委办公厅、教育部办公厅等六部门发布了《儿童青少年肥胖防控实施方案》，再次强调将膳食营养和身体活动知识融入幼儿园中小学常规教育。多名专家也在不同场合发声，呼吁民众增加蛋白质等营养物的摄入与补充，提升人体抵抗力。基于目前疫情防控的现状，加强学生营养，提升身体免疫力，是家长保护孩子安全和健康的重要工作。
关注学生营养，从不容忽视到刻不容缓
每天一杯牛奶，保障孩子营养补充
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必需的氨基酸，是提高人体免疫的关键营养；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收，及时补充能量；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收，均衡营养摄入。
据国家食物与营养咨询委员会专家介绍，乳制品中的蛋白质中含有能调节免疫功能的独特成分，如免疫球蛋白、乳铁蛋白及多种氨基酸。乳制品中所含的溶菌酶、乳过氧化物酶更能在肠内发挥抗感染作用，激活免疫系统，增强免疫细胞的活力或提高机体对致病菌的抵抗力，保护身体的免疫功能。
长期以来，鼓励学生科学饮奶已经成为国家重要营养干预计划和全体家长的共识。尤其是在疫情的严重影响下，每天一杯奶的科学营养膳食习惯对于学生更为重要，充足的营养一方面可为学生提供成长保障，另一方面还担负着构筑免疫力免受病毒侵害的重任。
国家学生饮用奶计划守护未来绽放
在中国，“学生饮用奶计划”是在我国政府提出逐步改善全民营养状况、优化食物结构、提高健康水平，特别是要提高儿童青少年身体素质、充分借鉴世界学生饮用奶推广的基本经验的背景下出台的，旨在改善学生营养、促进培养饮奶习惯，进而推动农业产业结构调整，促进国民经济发展。
学生饮用奶计划在中国的落地与发展
2000年11月15日，原农业部、教育部等七部委在北京人民大会堂联合召开实施国家“学生饮用奶计划”新闻发布会，正式启动实施国家“学生饮用奶计划”，这也是我国第一个由中央政府批准并组织实施的全国性的大规模营养干预计划。
2013年9月，为进一步转变政府职能，充分利用市场机制和依靠社会力量，原农业部、教育部等七部委印发《关于调整学生饮用奶计划推广工作方式的通知》，将“学生饮用奶计划”推广工作整体移交给中国奶业协会，继续推进计划的实施。
2018年6月，国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》（以下简称“《意见》”），提出“大力推广国家‘学生饮用奶计划’，增加产品种类、保障质量安全、扩大覆盖范围”。连续多年的政策推动，体现了国家对孩子的营养健康以及国家“学生饮用奶计划”的高度重视。
◆ ◆ ◆ 喜迎国家“学生饮用奶计划”20周年
2020年是国家“学生饮用奶计划”实施的第20个年头，20年来，在政府有关部门、各地推广工作机构、专家学者、生产企业在内的社会各界的持续努力与支持下，学生饮用奶从无到有，从少到多，从局部试点到全面推广，从大中城市到城镇农村，推广范围不断扩大，推广数量不断增加。
营养健康是青少年成长的关键，是国民体质提升的重要基础，是全面小康社会的重要内涵，是中华民族伟大复兴的力量之源。经过20年的发展，国家“学生饮用奶计划”覆盖全国31个省、自治区、直辖市的6万所学校，惠及2200万中小学生。面向未来，我们要坚持贯彻落实中共中央、国办《“健康中国2030”规划纲要》以及《意见》的精神与要求，坚持凝聚更多力量，继续以毫不动摇的决心和坚定不移的信念共筑这一伟大事业，创造国家“学生饮用奶计划”的新辉煌！
孩子是家庭的未来，更是国家的未来，守护每一个孩子的营养健康发展，是国家民族的重大使命。保证每天一杯奶的营养摄入，普及科学饮奶知识，养成健康饮奶习惯，在补充孩子成长所需营养的同时，增强孩子的身体免疫力，不仅是对孩子学习与成长的最大支持，也是给予孩子安全的最好守护。
内容综合来源：中国奶业协会乳品工业发展部、株洲晚报
