校园食品安全消费提示！
校园食品安全消费提示
近期，我国多地在进口冷链食品外包装检出新冠病毒核酸阳性。对此，国家食品安全风险评估中心副主任李宁在近日召开的2020年国际食品安全与健康大会上表示，尽管阳性率很低且主要集中在产品外包装，但在疫情防控常态化下，全产业链对食品安全提出了更高的卫生要求，食品企业应该采取更严格的卫生管控措施。那么学校食堂应该注意哪些问题？学生应该注意哪些事项呢？
一、学校注意事项
严格按照规定对食堂的设备设施、工具用具以及餐盘、筷勺等清洗和消毒，对售饭台、餐桌椅、水龙头、门把手等高频接触物表面，要定期消毒。
02、注意餐食原料和用水安全
03、严格餐食加工制作过程
04、优化师生用餐方式
供餐可采取错时错峰、送餐到班、分散用餐等方式，延长堂食供餐时间，避免人群聚集用餐。就餐时，提倡使用公筷公勺，鼓励提供套餐，减少交叉感染风险。
05、售卖的预包装食品要符合相关要求
销售的预包装食品要通过正规渠道选购，不购买和销售“三无”食品。采购时，查看食品包装是否密封完好，包装上食品标签的内容是否齐全，并按照产品包装上标识的条件进行贮存。
二、学生注意事项
01、合理饮食，均衡营养
每日膳食多样，谷类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，常吃奶类、豆类或其制品，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。饮用足量白开水。饮食有度，不暴饮暴食。三餐规律，少吃夜宵和零食，不要食用“高盐、高糖、高油”等不利于健康的食物。
02、适当锻炼，增强体质
减少持续久坐时间，课间外出活动，舒缓紧张。多进行体育锻炼，增强体质。按时作息，不熬夜，保证充足睡眠，增强免疫力。
03、培养习惯，注意防护
