加强校园营养健康之【减糖】
饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素,过多摄入会造成膳食不平衡,增加超重、肥胖以及糖尿病等慢性疾病患病风险。
含糖饮料是儿童青少年摄入添加糖的主要来源,建议不喝或少喝含糖饮料。用白开水替代饮料。人体补充水分的最好方式是饮用白开水。
根据《中国居民膳食指南(2016)》建议:
6个月~1岁,每天水总摄入量为900毫升(奶/食物+饮水)
1~2岁,每天水总摄入量为1300毫升(奶/食物+饮水)
2~3岁,每日饮水量600~700毫升
4~5岁,每日饮水量700~800毫升
5~7岁,每日饮水量800毫升
7~10岁,每日饮水量1000毫升
成年人,每日饮水量1500~1700毫升
哺乳期女性,每日约需喝水2100毫升
需要提醒的是,肾脏、心脏功能不好的人,饮水量应咨询医生。
减少食用高糖类包装食品,建议减少饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等在加工过程添加糖的包装食品的摄入频率。
早在2006年,世界卫生组织就得出了“嗜糖之害,甚于吸烟”的结论!长期的高糖饮食,会让寿命缩短10~20年!
据《中国居民膳食指南》表示:每人每日添加糖的摄入量不超过50克,最好限制在25克以内。
除了常见的长胖、糖尿病危害,糖还如何危害我们的健康?
危害1:高糖导致肥胖
危害2:高糖导致龋齿
吃糖过多也容易引发儿童的龋齿问题。
危害3:高糖诱发头痛
饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素,过多摄入会造成膳食不平衡,增加超重、肥胖以及糖尿病等慢性疾病患病风险。
危害4:高糖增加血管压力
糖除了会扰乱胆固醇外,还会导致血管收缩,增加血管压力。冠状血管特别薄,任何狭窄都可能带来严重后果,可能诱发心脏病。
危害5:高糖诱发心脏病
糖会扰乱胆固醇外,导致血管收缩,增加血管压力。冠状血管特别薄,任何狭窄都可能带来严重后果,可能诱发心脏病。
敲黑板啦!!
减糖措施要记牢
措施1:减糖是减添加糖
措施2:不喝或少喝含糖饮料
措施3:婴幼儿食品无需添加糖
措施4:减少食用高糖食品
措施5:烹饪过程少加糖
措施6:外出就餐巧点餐